GASTLICHKEIT UND GENUSS IM HERZEN VON HAREN
Unser Restaurant

Hühnersuppe
mit Maultaschen, Eierstich und Gemüsestreifen
6,90 €
Cremige Pastinakensuppe
mit Birne und Kürbiskernen
7,90 €
Ofenkäse
Schafskäse mit Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln und hausgebackenem Brot
12,50 €
Waldorfsalat
mit Sellerie, Apfel und Walnüssen und hausgeräucherter Entenbrust
12,50 €
Blattsalat
Gurke, Tomate, Paprika, Croûtons und Parmesankäse
Balsamico-Dressing oder Tagesdressing
als Vorspeise
8,90 €
als Hauptgericht
13,20 €
wahlweise dazu
Feta-Käse
3,80 €
Brotkorb mit Dip
4,50 €
Gebratene Riesen Garnele, Stück
5,10 €
Gebratene Hühnerbruststreifen
7,70 €

Vegi Burger
Rustikaler Burger-Bun, Spinat-Emmentaler-Patty, Rote Beete Majo, Rote Beete, Spiegelei und karamellisierte Zwiebeln mit Süßkartoffelfritten
16,60 €
Pulled Pork Burger
Rustikaler Burger-Bun, Pulled Pork, BBQ-Dip und Coleslaw mit French Fries
16,50 €
Cheese Burger Matze Reloaded
Rustikaler Burger-Bun, Rinder-Patty, Burgersoße, Röstzwiebeln, Bacon, Chesterkäse, Gurke, Tomate, mit dicken Fritten
15,60 €
Sunny's Currywurst
mit hausgemachter Currysoße,
French Fries und Salat11,60 €
Oriental style Fries
French Fries mit Schafskäse, Datteln, Knoblauch und Ras el Hanout
8,80 €
Chili-Cheese French Fries
French Fries mit Chesterkäse, Tomate, Knoblauch, Zwiebeln und Jalapeños
7,70 €
Korea Style Fries
Süßkartoffelfritten, Kimchi, Frühlingslauch, Sojasoße, Honig, Knoblauch, Gochujang paste, Sesam und Mayo
12,40 €
Extras
Mayonnaise
1,00 €
Ketchup
1,00 €
Aioli
1,00 €

½ Ente Orange
mit Orangensoße, Maronen, Rotkohl und Kartoffelknödel
38,50 €
Duett von der Ente
rosa gebratene Entenbrust und confierte Entenkeule, Rahmwirsing und Serviettenknödel
38,50 €
Hausgemachte Linguine
mit Wild-Bolognese und Haselnuss-Basilikumpesto
16,50 €
Geschmorte Wildkeule
mit getrockneten Früchten, Rahmwirsing und Kartoffelklöße
28,50 €
Rosa gebratener Hirschrücken mit Haselnuss-Butterkruste
mit Wacholdersoße, Speck-Rosenkohl und Schupfnudeln
38,90 €
Wildragout
mit Preiselbeerbirne, gebratenen Waldpilzen, Rotkohl und Butterspätzle
28,50 €

Indisches Hähnchen in Tomatensoße
Chutney, Papadams geschmorter indischer Kohl und Kurkumareis
26,80 €
Gebratene Ricotta-Kürbis-Gnocchi (Vegi)
Salbei, Knoblauch, Kürbis und Pinienkerne
16,50 €
Gebratener Heilbutt
Safransoße, Pochiertes Ei, Rahmspinat und Kartoffelpüree
28,50 €
300g Black Angus Ribeye
Ratatouille und gerührter Polenta
38,50 €
Rinderfilet
Sautierten Kräuterseitlingen, Babyspinat und Kirschtomaten, Parmesan-Kartoffelkrapfen
42,20 €
Schweinefilet im Speckmantel
Pfeffersoße, Speckbohnen und Herzoginkartoffeln
26,80 €
Grünkohl
mit Pinkel, Kassler und hausgemachter Mettwurst, Bratkartoffeln und Senf
Normale Portion
22,20 €
Kleine Portion mit Mettwurst und Kassler oder Pinkel
16,50 €
Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"
mit Schmorzwiebeln, gebratene Apfelscheiben, Kartoffelpüree und Salat
Probier Portion
18,30 €
Normale Portion
24,40 €
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und Salat
Probier Portion
14,10 €
Normale Portion
18,80 €
als Kalbsschnitzel
23,50 €
als Jägerschnitzel
+2,50 €
als Paprikaschnitzel
+2,50 €
als Zwiebelschnitzel
+2,50 €
Saucen
Kräuterbutter
2,00 €
Pfeffersoße
3,50 €
Aioli
0,80 €

Quarkknödel
mit Zwetschenfüllung, Vanillesoße und karamellisierten Mandeln
6,50 €
Kleine Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen
7,30 €
Hausgemachtes Eis
Vanille
Schokolade
Haselnuss
Kaffeeeis
Sorbet der Saisonpro Kugel
1,40 €
wahlweise dazu
Heiße Zwetschen
+ 3,80
Heiße Kirschen
+ 3,80
Portion Sahne
+ 0,90 €
Hausgemachter Eierlikör, 2cl
+ 2,20 €
Baileys, 2cl
+ 2,00 €

Rohkost Glas
Gemüsesticks von Paprika, Möhre und Gurke mit Kräuterquark
3,80 €
Tomatensuppe
5,00 €
Hausgemachte Bandnudeln
in Butter oder Tomatensoße und Parmesan
6,50 €
Pfannkuchen
mit Nutella oder Marmelade
6,50 €
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites wahlweise mit Kräuterquark oder Curry-Dipp
7,50 €
Kinder-Burger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat und Käse mit Pommes frites
7,50 €
Schnitzel Wiener Art
Pommes frites und Möhren
8,50 €
Fischstäbchen
Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren
7,50












