GASTLICHKEIT UND GENUSS IM HERZEN VON HAREN
Unser Restaurant
Hühnersuppe
mit Maultaschen und Gemüsestreifen
6,90 €
Maronensuppe
mit Crème fraîche, gebratenem Speck und Frühlingslauch
6,90 €
Rote Beete Carpaccio mit karamellisiertem Ziegenkäse
Rucola Salat und Zwergorangen
12,50 €
Geräucherte Entenbrust
Feldsalat, Zwergorangen, Granatapfelkerne und Walnüssen
12,50 €
Blattsalat
Gurke, Tomate, Paprika, Pinienkerne, Croûtons und Parmesankäse
Wahlweise mit Balsamico-Dressing oder Tagesdressing
als Vorspeise
8,90 €
als Hauptgang
13,20 €
Wahlweise mit
Feta-Käse
3,80 €
Brotkorb mit Dip
5,10 €
Gebratene Riesen-Garnele, pro Stück
5,10 €
Gebratene Hühnerbruststreifen
7,70 €
Cheese-Burger Matze Reloaded
Rustikal Burger-Bun, Rinder-Patty, Burger-Soße, Röstzwiebeln, Bacon, Chesterkäse, Gurke, Tomate mit Dicke Fritten
14,60 €
Cheeseinside Burger
Rustikaler Burger-Bun, Rinder-Burger gefüllt mit Käse, Tomaten, Gewürzgurke, rote Zwiebeln und Bacon mit Curly Fries
17,50 €
Vegan Burger
Kichererbsen-Burger, Joghurt-Limetten-Minz-Soße, Gurken, Tomate, Salat und French Fries
16,60 €
Sunny's Currywurst
mit hausgemachter Currysoße,
French Fries und Salat11,60 €
Oriental style Fries
French Fries mit Schafskäse, Datteln, Knoblauch und Ras el Hanout
8,80 €
Chili-Cheese French Fries
French Fries mit Chesterkäse, Tomate, Knoblauch, Zwiebeln und Jalapeños
7,70 €
Süßkartoffel Pommes
Safran Aioli, Tomaten-Gurken-Relish
7,90 €
Extras
Mayonnaise
1,00 €
Ketchup
1,00 €
Aioli
1,00 €
Wildragout
mit Preiselbeer-Birne, gebratenen Waldpilzen,
Rotkohl und Kartoffelknödel29,50 €
Geschmorte Wildkeule
Rahmwirsing und Herzoginkartoffeln
31,70 €
Rosa gebratener Hirschrücken
rote Zwiebelmarmelade, Schwarzwurzel und Macaire-Kartoffeln
37,90 €
½ Ente Orange
mit Orangensoße, Maronen
Rotkohl, Kartoffelknödel35,50 €
Duett von der Ente
Rosa gebratene Entenbrust und confierte Entenkeule,
gebratener Rosenkohl und Macaire-Kartoffeln35,50 €
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und Salat
Probier Portion
14,10 €
Normale Portion
18,80 €
als Jägerschnitzel
+2,50 €
als Paprikaschnitzel
+2,50 €
als Zwiebelschnitzel
+2,50 €
Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"
mit Schmorzwiebeln, gebratene Apfelscheiben, Kartoffelpüree und Salat
Probier Portion
18,30 €
Normale Portion
24,40 €
Gefüllte Hähnchenbrust
mit Schafskäse, Zitrone und Knoblauch
Grillgemüse und Parmesan-Risotto21,80 €
Kürbis-Semmelknödel (Vegetarisch)
Rote Beete-Soße, Walnüsse und Rucola Salat
18,50 €
Gebratenes Seeteufelfilet
Safransoße, Gemüsestreifen, Kirschtomate und Linguine
32,50 €
Hausgemachter Sauerbraten
Vom Angus Rind vom Hof Dwersteg aus Haren
mit Rosinen-Schwarzbrotsoße
Rotkohl und Semmelknödel26,80 €
Grünkohl
mit Pinkel, Kassler und hausgemachter Mettwurst
Bratkartoffeln und SenfNormale Portion
22,20 €
Kleine Portion mit Mettwurst und Kassler oder Pinkel
16,50 €
300g Black Angus Ribeye
Gebackener Blumenkohl, Süßkartoffelfritten und Kräuter-Crème fraiche
36,60 €
200g Black Angus Rinderfilet
Portweinsoße, Kräuterseitlinge, Möhre und Pastinaken-Püree
42,20 €
Saucen
Kräuterbutter
2,00 €
Pfeffersoße
3,50 €
Aioli
0,80 €
Karamell Flan
Kürbiseis
6,50 €
Kleine Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen
7,30 €
Hausgemachtes Eis
Vanille
Schokolade
Stracciatella
Kaffeeeis
Sorbet der Saisonpro Kugel
1,40 €
wahlweise dazu
Heiße Zwetschen
+ 3,80
Heiße Kirschen
+ 3,80
Portion Sahne
+ 0,70 €
Eierlikör, 2cl
+ 2,20 €
Baileys, 2cl
+ 2,00 €
Rohkost Glas
Gemüsesticks von Paprika, Möhre und Gurke mit Kräuterquark
3,80 €
Tomatensuppe
5,00 €
Hausgemachte Bandnudeln
in Butter oder Tomatensoße und Parmesan
6,50 €
Pfannkuchen
mit Nutella oder Marmelade
6,50 €
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites wahlweise mit Kräuterquark oder Curry-Dipp
7,50 €
Kinder-Burger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat und Käse mit Pommes frites
7,50 €
Schnitzel Wiener Art
Pommes frites und Möhren
8,50 €
Fischstäbchen
Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren
7,50